Cenare al Ristorante Plan Gorret è un’esperienza deliziosa che combina tradizione e creatività. Piatti realizzati con ingredienti freschi e locali con un menù inclusivo di proposte moderne, sempre con un occhio di riguardo ai i sapori e alla presentazione. L’atmosfera è accogliente, delicata e professionale dove ogni dettaglio è curato con estremo gusto.
I piatti del menu e fuori menù proposti donano un’esperienza culinaria sofisticata dove la cura negli abbinamenti bilanciati dello chef fanno della cena il fiore all’occhiello del ristorante.
Piatti creati fondendo la cucina Valdostana con quella Sarda, dove pesce freschissimo e carne davvero squisita, impiattati con stile ed eleganza, sono accompagnati da una selezione di vini ampia che propone cantine interessanti.
La qualità degli ingredienti, la cura nella preparazione dei piatti e il servizio sono i nostri pilastri. Ci avvaliamo di materie prime di qualità che si contraddistinguono per la freschezza e la ricercatezza che proponiamo in piatti del menù che evolve di stagione in stagione e in proposte extra presentate ogni sera.
Dicono di noi…
I piatti strizzano l’occhio all’innovazione ma concentrano la loro attenzione sul gusto e sulla qualità del prodotto.
Cucina raffinata e varia, che unisce la tradizione valdostana a quella sarda.
La cucina principalmente a base di pesce, In inverno come in estate, quando si può godere di un piacevole spazio esterno immerso nel verde
Sembra impensabile poter mangiare del pesce così buono e così ben cucinato in alta montagna ma è proprio cosi
Ristorante di alto livello, situato in una posizione incantevole. È gestito in modo eccellente ed il personale di sala coccola i clienti. La cucina è eccellente e tutte le portate sono impeccabili, sia come presentazione che come palato.
Materie prima di altissima qualità, sapori inebrianti e l’impiattamento è davvero gradevole e colorato.
Nei piatti ricercati, ma saldamente legati alla tradizione, si riesce a cogliere tutta la poesia della cucina sarda unita a quella valdostana.
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